1 min. 
Kineski se kupus u našim krajevima vrlo malo koristi, što je zaista šteta. Slatkast je i jednako kao ostale vrste kupusa, i kineski je bogat kalcijem. Recept za pileća prsa na kineski način kombinira neobične okuse koji će na dobar način zaintrigirati dječje okusne pupoljke. Nemojte se bojati ni limete, jer djeca iznenađujuće često vole i kiselkaste okuse.
Number of portions
1
Ingredients
- 130 g kineskog kupusa
- 30 g riže
- 30 g pilećih prsa
- sok polovice limete
- 1 čajna žličica maslinova ulja
- prstohvat curryja
Instructions
Rižu stavite u nastavak za rižu, ulijte 45 ml vode i stavite u parno kuhalo. U posudu ulijte vodu do razine 3 i kuhajte 15 minuta. Kupus isperite pod tekućom vodom i narežite na tanke rezance. Pileća prsa narežite na manje kockice i s kupusom stavite u parni lonac. Ulijte vodu do razine 3 i skuhajte. Skuhane namirnice smiksajte s maslinovim uljem i curryjem, zatim dodajte sok limete i ponovno miksajte dok ne dobijete konzistenciju pirea.
